مدیرکل آزمایشگاههای مرجع سازمان غذا و دارو با بیان اینکه آبهای بستهبندی دارای مزایای متعددی هستند، گفت: عدم وجود آلودگیهای میکروبی و انگلی بیماریزا، وجود محدودههای مجاز املاح و فلزات سنگین و آفت کشها، بخشی از مزایای آبهای بسته بندی هستند.
مدیرکل آزمایشگاههای مرجع سازمان غذا و دارو با بیان اینکه آبهای
بستهبندی دارای مزایای متعددی هستند، گفت: عدم وجود آلودگیهای میکروبی و
انگلی بیماریزا، وجود محدودههای مجاز املاح و فلزات سنگین و آفت کشها،
بخشی از مزایای آبهای بسته بندی هستند.
مهدی انصاری با بیان اینکه اظهار نظر در مورد اینکه مصرف آب چاه فقط
منجر به بروز سنگ کلیه میشود، غیرمسئولانه و غیرکارشناسی است، یادآور شد:
آب چاهها ممکن است آلودگیهای زیادی داشته باشند که ممکن است به دلیل
نزدیکی به مناطق مسکونی، کشاورزی، مراکز صنعتی و منابع دیگر آبهای زیرزمینی
متصل آلودگی به ترکیبات آلی، نیترات و سولفات داشته باشد.
وی ادامه داد: در تولید و عرضه آبهای بسته بندی، فرآیندهای صنعتی رعایت
شده و مجوزهای لازم پس از بررسیها و آزمایشات متعدد اخذ میشود. هر
محصولی یک شرایط نگهداری دارد که توسط تولید کننده در بستهبندی محصول،
اعلام میشود که مصرف کننده، فروشنده و توزیع کننده ملزم به رعایت الزامات
انبارداری، حمل و نقل و نگهداری هستند.
مدیر کل آزمایشگاههای مرجع سازمان غذا و دارو تاکید کرد: اگر شرایط
نگهداری هر محصولی رعایت نشود، طبیعی است که شاید خطراتی برای مصرف کننده
به همراه داشته باشد و این هم محدود به یک فرآورده مانند آب بسته بندی شده
نیست. ظروف بسته بندی پت در ایران و دنیا، مختص آبهای آشامیدنی نیست بلکه
در نوشابهها، روغن های خوراکی، برخی لبنیات و شیشه های شیرخوری کودکان نیز
از مواد پت استفاده می شود.
وی در ادامه صحبتهایش به روغنهای خوراکی اشاره کرد و با بیان اینکه
روغنهای زیروترانس مورد تایید سازمان غذا و دارو هستند، تاکید کرد: برای
هر شاخص روش اندازهگیری وجود دارد که از دقیقترین و حساسترین روشها
استفاده میشود و عبارت زیرو معنی عام داشته؛ در حالی که به صورت فنی عبارت
غیر قابل ردیابی (not detectable) اعلام می شود. باید اذعان نمود نمی
توانیم و نباید علایق و سلایق شخصی خودمان را در رسانهها عمومیت دهیم.
انصاری در خصوص کیفیت برنجهای غیر ایرانی موجود در بازار نیز گفت:
تمامی برنج های وارداتی در مبادی ورودی کشور و حتی در مبداء تولید
نمونهبرداری شده و آنالیزهای لازم بر روی آنها انجام میشود و تنها
محصولاتی قابلیت عرضه به بازار مصرف را دارند که با ضوابط و مقررات ملی
کشور مطابقت داشته باشند.
بنابر اعلام وبدا، کلیه کالاهای سلامت از جمله آبهای بسته بندی مورد
نظارت و پایش مستمر سازمان غذا و دارو بوده و با هر گونه عدم انطباق با
ضوابط موجود به صورت قانونی برخورد میشود. نظرات ارائه شده از سوی افراد
غیرمسئول در حوزه سلامت غذایی، جنبه شخصی دارد و موضع ارگانهای رسمی نیست.
اطلاعات ارائه شده بر اساس اطلاعات بسیار محدود و ناقص یک آزمایشگاه بخش
خصوصی، فاقد عمومیت بخشی به کل جامعه است.
منبع خبر :
https://www.isna.ir/