الهه جعفرزاده: میوه‌ها
حاوی مواد مغذی مانند پتاسیم و ویتامین C، فولات، فیبر و طیف گسترده‌ای از
آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات سالمی هستند که برای سلامتی مفیدند. یک رژیم
غذایی غنی از میوه‌ها و سبزیجات می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بسیاری
بیماری‌ها از جمله ناراحتی قلبی، دیابت نوع ۲ و برخی سرطان‌ها، چاقی و حتی
مرگ و میر کمک کند.
میوه نسبت به سایر مواد غذایی،
کالری کمتر و فیبر بیشتری دارد. اگر به دنبال کاهش وزن به واسطه مصرف میوه
هستید، این مطلب را تا انتها بخوانید.
میوه‌هایی که به کاهش وزن کمک می‌کنند:
۱. موز
موز با دارا بودن حدود ۳ گرم فیبر
در هر وعده، به ایجاد حس سیری کمک می‌کند و در عین حال کالری کمتری نسبت
به سایر خوراکی‌های پُر کربوهیدرات دارد. موز سبز (نارس) حاوی نشاسته
مقاوم‌تری [برای هضم] نسبت به موز زرد و رسیده است. به نظر می‌رسد این
نشاسته مقاوم جزو ویژگی‌های مثبت این میوه است و در تنظیم میزان قند خون و
کنترل وزن مؤثر است.
۲. گریپ فروت
تحقیقات نشان می‌دهد که محتوای فیبر بالا، کالری نسبتاً کم و شاخص گلیسمی پایین گریپ فروت می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.
۳. آناناس
آناناس منبع آنزیم‌هایی است که به
هضم غذا کمک می‌کند. بهبود هضم می‌تواند اشتها را تنظیم کند و این موضوع
به نوبه خود در کاهش وزن نقش دارد. آناناس همچنین منبع فیبر است و حس سیری
را در شما تقویت می‌کند.
۴. گیلاس
گیلاس منبع ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است و مصرف آن برای تناسب اندام و لاغری توصیه می‌شود.
۵. گلابی
گلابی با داشتن ۶ گرم فیبر در هر
وعده، یکی از میوه‌های پر فیبر است. خوردن گلابی، بدون آن که چربی، کلسترول
و سدیم وارد بدن کند، احساس سیری طولانی مدتی به بدن می‌دهد و گنجاندن آن
در رژیم غذایی روزانه به کاهش وزن کمک زیادی می‌کند.
۶. لیمو
افزودن آب لیموی تازه به آب، در
تنطیم و کنترل وزن نقش دارد. اسید سیتریک موجود در آب لیمو سبب بالا رفتن
میزان سوخت و ساز بدن و افزایش کالری‌سوزی می‌شود.
۷. خربزه
خربزه کالری کم و آب بالایی در
ساختار خود دارد و همین موضوع باعث می‌شود در زمینه کمک به لاغری و کاهش
وزن بسیار مفید باشد. خربزه سرشار از فیبر، پتاسیم، ویتامین C، بتاکاروتن،
لیکوپن و آنتی اکسیدان است.
۸. کیوی
کیوی حاوی مواد مغذی مهمی چون
ویتامین C و فیبر است و این ویژگی می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. طبق
تحقیقات، رژیم‌های غذایی سرشار از فیبر باعث کاهش وزن و افزایش حس سیری
می‌شوند. همچنین کیوی سلامت روده را ارتقا می‌دهد و به هضم غذا کمک
می‌کند.
